"Alte Reben" Müller-Thurgau trocken

2024 "Alte Reben" Müller-Thurgau trocken
ELEGANT - ZART - FRUCHTIG

Eleganter Müller-Thurgau von 37 Jahre alten Rebstöcken geerntet.

Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan · enthält Sulfite
Rebsorte: Müller-Thurgau / Rivaner · Weißwein · trocken

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren

Stil & Aroma

Fruchtige Aromen von heimischem Obst, sanfte Säure und zarter Körper machen den Müller-Thurgau zu einem angenehmen Speisenbegleiter.

Speisenempfehlung

Begleitet hervorragend Spargel, leichte Gerichte, Risotto in verschiedenen Varianten, gedünsteten See- und Süßwasserfisch, Fleisch mit hellen Saucen und kleines Hausgeflügel.

Weinbereitung

von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24 Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe