2022 Façon CUVÉE WEISS trocken
FRISCH - FRUCHTIG - PARTYLAUNE
Erfrischende Sommer - Sonne - Gute Laune - Cuvée.
Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan
· enthält Sulfite
Rebsorte: Müller-Thurgau . Kerner . Helios (Piwi)
· Weißwein · trocken
Alkohol | Säure | Restzucker |
12,0 %vol | 5,6 g/l | 4,7 g/l |
Besonderheiten
biologisch · vegan
· spontanvergoren
Stil & Aroma
Trockene, kräftige Wein-Cuvées, die von uns mit Bedacht aus verschiedenen,
charakterstarken Weinen zusammengestellt werden, tragen in unserem Hause
den Namen Façon.
Die Façon Cuvée weiss bereichert mit ihrer lockeren, unkomplizierten Art jedes Sommerfest. Heimische Aromen von Birne und Apfel erfüllen Nase und Gaumen, eine leichte Säure sorgt für Erfrischung.
Speisenempfehlung
Auch als Speisenbegleiter ist unsere Façon Cuvée weiss bestens geeignet. S ie e rgänzt gerne gegrillten Fisch und helles Fleisch sowie sommerliche Gemüsegerichte.
Weinbereitung
von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24
Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen ·
sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe · keine Schönung
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 18 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Nur im Dezember:
auch Montag und Dienstag von 10 - 18 Uhr
Unsere aktuelle Weinkarte können Sie hier ganz einfach downloaden und ausdrucken.