Cédille CUVÉE WEISS halbtrocken

2022 Cédille CUVÉE WEISS halbtrocken
BANANE - BIRNE - BLÜMCHEN

Eindrucksvolle Weißwein-Cuvée von ausgewählten aromatischen Rebsorten.

Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan · enthält Sulfite
Rebsorte: Kerner, Helios (Piwi), Muscaris (Piwi), Gewürztraminer · Weißwein · halbtrocken

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren · ungeschönt

Stil & Aroma

Cédille-Weine sind Kompositionen aus erlesenen aromatischen Trauben, die
in Edelstahl und mit spürbarer Restsüße ausgebaut werden.

Die Cédille Cuvée weiss bereichert mit ihrer lockeren, unkomplizierten Art
jedes Sommerfest. Aromen von Birne und Banane erfüllen Nase und
Gaumen, eine leichte Säure sorgt für Erfrischung, abgerundet mit spürbarer Restsüße.

Speisenempfehlung

Begleitet gerne mediterrane Gerichte.

Weinbereitung

von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24
Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen ·
sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe · keine Schönung