Cédille CUVÉE ROT halbtrocken

2022 Cédille CUVÉE ROT halbtrocken

FRUCHTIG - SAMTIG - SÜFFIG

Weiche Rotweincuvée mit rotbeerigen Aromen und schönem Abgang.

Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan · enthält Sulfite
Rebsorten: Schwarzriesling, Spätburgunder, Samtrot · Rotwein · halbtrocken

Alkohol	Säure	Restzucker
11,5 %vol	5,2 g/l	15,3 g/l

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren

Stil & Aroma

Cédille-Weine sind Kompositionen aus erlesenen aromatsichen Trauben, die in Edelstahl und Eichenfass und mit spürbarer Restsüße ausgebaut werden.

Freuen Sie sich auf einen schönen Duft im Glas, Aromen von Erdbeeren am Gaumen und einen samtig weichen Abgang.

Speisenempfehlung

Begleitet hervorragend mediterrane Gerichte.

Weinbereitung

von Hand gelesen ·Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · sechs Wochen Maischegärung ·Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 12 Monate Reifung im Eichenfass